Marani NAPAREULI red dry wine – 0,75l.

Napareuli – Vin rouge sec élégant de Géorgie

Le Napareuli est un vin rouge sec de caractère, élaboré à partir du cépage emblématique géorgien Saperavi, dans l’aire d’appellation contrôlée Napareuli, située sur la rive droite de la rivière Alazani, au cœur de la région viticole de Kakhétie. Ce terroir bénéficie d’un microclimat idéal, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, qui permettent une maturation lente et équilibrée du raisin, conférant au vin complexité et finesse.

Dans le verre, le Napareuli dévoile une robe rubis intense aux reflets grenat, limpide et brillante. Le nez est délicat et expressif, mêlant des arômes de fraises mûres, de cerise douce et d’épices douces, accompagnés d’un léger soupçon de vanille, apporté par un passage subtil en fût. Cette combinaison crée un bouquet séduisant et nuancé, à la fois fruité, épicé et légèrement boisé.

En bouche, le vin se distingue par son équilibre parfait : les tanins sont souples et bien intégrés, l’acidité est fraîche sans excès, et la structure est élégante, sans lourdeur. Les saveurs de fruits rouges, d’épices et de bois léger s’entrelacent harmonieusement, offrant une finale longue, raffinée et soyeuse.

Le Napareuli est un choix idéal pour les amateurs de vins rouges secs sophistiqués, à la recherche d’un style classique avec une touche géorgienne authentique. Il s’accorde parfaitement avec des viandes rôties, des grillades, des légumes grillés ou encore des fromages à pâte dure, comme le pecorino ou le comté affiné.

Chaque gorgée de ce vin vous transporte dans les collines ensoleillées de Kakhétie, vous offrant une expérience gustative riche, harmonieuse et profondément enracinée dans la tradition viticole géorgienne.