{acf_stitek_product}
Photos are illustrative only.
Marani MUKUZANI red semi-dry wine – 0,75l.
Brand: MARANI
Le Mukuzani est un vin rouge sec géorgien élaboré à partir de raisins Saperavi et vieilli pendant trois ans en chêne français. Ce vin offre de riches saveurs de fruits mûrs avec un soupçon de prune en bouche, des tanins pleins et une longue finale. Le profil complexe est complété par des notes fumées qui se marient harmonieusement avec les fruits de la forêt et les cerises. Mukuzani est l’un des meilleurs vins géorgiens, un compagnon idéal pour les steaks et les plats de viande similaires, apportant une expérience authentique et sophistiquée.
Estimate delivery 05.09.–08.09. 
Free delivery from 199 EUR
13.00€
In stock
Other options
Why to purchase on e-shop deGeorgie.fr ?
Gruzínské víno MUKUZANI
Vítejte ve světě MUKUZANI – unikátního gruzínského vína, které okouzlí vaše chuťové pohárky. Vytvořené z vybraných hroznů odrůdy Saperavi z regionu Kakheti v Gruzii, toto víno přináší kombinaci výrazných chutí a vůní, které vám přinesou neopakovatelný zážitek.
Mukuzani víno přináší bohatou paletu chutí, které se pohybují od šťavnatého červeného ovoce až po jemné tóny koření a dřeva. Jeho vyvážená kyselost dodává tomuto vínu osvěžující a harmonický charakter. Víno Mukuzani je jedním z nejuznávanějších gruzínských vín na světě. Svou strukturou je podobné vínu Napareuli.
Degustační poznámky
Barva: sytě červená
Vůně: černá třešeň, tmavá čokoláda a náznak vanilky a koření
Chuť: bohatá chuť zralého ovoce s náznaky slívy na patře, následují plné třísloviny a dlouhý závěr
Výroba vína
Hrozny se sbírají ručně po dosažení optimální zralosti. Následuje odstopkování a drcení. Dále dochází k fermentaci (kvašení) s vybranými kulturami kvasinek v nerezových tancích při regulované teplotě (23–28 °C). Pro lepší extrakci barviv a aromatických látek ze slupek hroznů se používají techniky délestage (prolévání) a remontage (přečerpávání). Po 12–15 dnech macerace se víno pročistí přečerpáním a podrobí se jablečno-mléčné fermentaci. Následuje 8–10 měsíců zrání v 225 litrových barikových sudech a zrání v nerezových tancích. Poté se při optimální teplotě lahvuje.
Teplota podávání: 16–18 ° C.
Doporučujeme skladovat při teplotě 15 až 18 °C.
Additional information
| Weight | 1.2 kg |
|---|---|
| Brand | MARANI |
| Bottle volume | 750 ml |
| Alcohol volume | 14% vol. |
| Alergens | CONTIENT DU DIOXYDE DE SOUFRE |
| EAN | 4867616020206 |
| Country of origin | Georgia |
| Wine type | Dry |
| Wine labeling | Controlled Designation of Origin (CDO) |
| Grape variety | Saperavi |
| Wine region | Kacheti |
| Producer | JSC Telavi Wine Cellar, Telavi, Géorgie |
| Whole package | 6 bottles |
| Wine color | Red |
You might also like
In stock
Original price was: 51.00€.45.00€Current price is: 45.00€.
