Sarajishvili TIKHARI – Brandy géorgien aux noix – 0,5 l (sans étui)

Sarajishvili TIKHARI – Brandy géorgienne aux noix

Le brandy aux noix TIKHARI de Sarajishvili est une spécialité géorgienne née après plusieurs années de la recherche en laboratoires de la maison Sarajishvili à Tbilissi. Élaboré à partir de raisins des cépages Lalvari et Rkatsiteli cultivés en Kakhétie, il se distingue par une douceur complexe et des arômes boisés évoquant un cognac mûr, enrichi d’une note subtile de noix.

Un ingrédient unique – l’extrait de cloisons de noix – est ajouté à la distillation, ce qui confère à cette eau-de-vie une signature gustative exceptionnelle. Vieillie au minimum 5 ans en fûts de chêne, elle révèle une palette aromatique riche et nuancée.

La dégustation dévoile des saveurs douces et acidulées avec des notes de vin fortifié, de cerise, de noix, de cannelle, et en finale des touches de jus de cerise, de raisin sec, de propolis, de chêne et une légère pointe de tabac.

Caractéristiques :

• Origine : Géorgie, région de Kakhétie
• Cépages : Lalvari, Rkatsiteli
• Vieillissement : minimum 5 ans en fûts de chêne
• Ingrédient spécial : extrait naturel de cloisons de noix
• Alcool : 40 %
• Profil : doux, fruité, épicé, avec une belle profondeur boisée