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Marani RKATSITELI QVEVRI vin blanc sec géorgien – 0,75l.
Marque : MARANI
Le vin kvevri géorgien Rkatsiteli est un vin blanc sec de couleur ambre clair avec une légère nuance orangée. Le nez intense vous enchantera avec des arômes de fruits blancs et des notes subtiles d’herbes. En bouche, le vin est complexe et minéral, se terminant sur des arômes d’herbes et des tanins frais. Ce vin est idéal pour les amateurs de vins géorgiens traditionnels, qui se distinguent par leur authenticité et leur richesse gustative. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages fins.
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LE VIN RKATSITELI KVEVRI
Les notes de dégustation
Couleur : ambre clair avec des reflets orangés Arôme : le nez est intense, avec des arômes de fruits blancs et des notes subtiles herbacées Goût : la bouche est complexe et minérale, terminée par des arômes herbacés et des tanins frais
Production du vin
Les raisins Rkatsiteli sont récoltés à la main à maturité optimale, dans la deuxième moitié du mois de septembre. La fermentation des raisins non foulés dans des kvevris traditionnels dure environ trois semaines, suivie d’une fermentation malo-actique. Les kvevris sont ensuite remplis à nouveau, scellés et le vin macère sur les peaux pendant trois mois supplémentaires. De fin décembre à début janvier, une filtration est effectuée et le vin est transféré en cuves inoxydables pour la période de plusieurs mois avant la mise en bouteille. Nous proposons également du vin blanc Rkatsiteli, vinifié selon la méthode européenne moderne en cuves inoxydables.
Température de service : 16–18 ° C. Nous recommandons de conserver à température de 15 à 18 °C.
Informations complémentaires
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Brand | MARANI |
| Bottle volume | 750 ml |
| Alcohol volume | 13,5 % en volume. |
| Alergens | CONTIENT DU DIOXYDE DE SOUFRE |
| EAN | 4867616022279 |
| Country of origin | Géorgie |
| Wine type | qvevri, sec, orange |
| Wine classification | Vin de Kvevri |
| Grape variety | Rkatsiteli |
| Wine region | Kacheti |
| Producer | JSC Telavi Wine Cellar, Telavi, Géorgie |
| Whole package | 6 bouteilles |
| Wine color | Blanc, peau d'orange |
