Épices pour kharcho – 50 g.
Goulash ou charcho géorgien signifie en géorgien “soupe de viande”. Pour préparer ce plat correctement, vous devez avoir les bonnes épices.
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Épices pour kharcho
Le kharcho est une soupe géorgienne traditionnelle à base de viande, de tomates et de riz, connue pour sa richesse en goût et sa texture réconfortante. Ce mélange d’épices a été spécialement élaboré pour lui apporter toute son authenticité aromatique.
Il associe fenugrec bleu, coriandre, curry doux, paprika, calendula et sel – une combinaison équilibrée d’épices et d’herbes qui donne à la soupe profondeur, chaleur et caractère.
Idéal pour préparer un kharcho classique, ce mélange convient aussi à d’autres recettes mijotées où l’on souhaite intégrer des saveurs du Caucase. Il accompagne très bien les plats de viande, les sauces rouges ou les ragoûts aux légumes.
Ingrédients : fenugrec bleu, curry, coriandre, paprika doux, calendula, sel
Conservation : entre +5 °C et +25 °C, humidité relative < 72 %
Informations complémentaires
Poids | 0,06 kg |
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Country of origin | Géorgie |
Brand | DE |
EAN | 4860103390158 |
Producer | L.T.D. MAINTENANT |
Whole package | 60 pièces |
Weight | 50 g |