Adjika sèche – mélange d’épices traditionnel géorgien – 80 g.
L’adzhika sec est un mélange d’épices traditionnel du Caucase qui apporte une saveur riche et authentique à votre cuisine. Ce mélange est idéal pour préparer de la viande, du poisson, des légumes ou des soupes.
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Adjika sèche – mélange d’épices traditionnel géorgien
L’adjika sèche est un mélange d’épices typique de la cuisine géorgienne, élaboré à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés : ail, fenugrec bleu, coriandre, sel, paprika doux et fort, poivron bulgare moulu et fleurs de souci officinal. Cette combinaison donne naissance à un assaisonnement parfumé, légèrement piquant, aux arômes herbacés et chaleureux.
Utilisée depuis des générations dans la gastronomie du Caucase, cette préparation sèche permet de relever une grande variété de plats : viandes grillées, ragoûts, légumes sautés, soupes ou sauces maison. Elle s’intègre aussi bien dans des recettes traditionnelles que dans des créations modernes où l’on souhaite ajouter une profondeur gustative équilibrée sans excès de piquant.
Sa texture en poudre fine facilite son utilisation et son dosage. Une petite quantité suffit à enrichir les préparations du quotidien en leur apportant une touche authentique et complexe.
Ingrédients : ail, fenugrec bleu, coriandre, sel, poivron bulgare moulu, souci officinal, paprika
Conservation : entre 0 °C et +25 °C
Additional information
Weight | 0.7 kg |
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Brand | GSG |
Country of origin | Géorgie |
Weight | 80 g |
EAN | 4860122729304 |
Whole package | 60 pièces |
Producer | L.T.D. MAINTENANT |